
岗位职责
1. 负责西餐菜品制作,严格把控出品质量与摆盘标准
2. 协助管理厨房食材库存,确保原料新鲜及损耗可控
3. 维护后厨卫生环境,严格执行食品安全操作规范
任职要求
1. 持有健康证及厨师资格证
2. 熟悉西式料理技法,具备独立处理基础食材能力
3. 具备良好的团队协作精神,能适应高强度工作节奏
4. 有星级酒店或西餐厅工作经验者优先考虑
宜宾市高县大雁玲小小庭院民宿
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