
岗位职责:
1、负责后厨食材的切割与处理,确保食品卫生安全;
2、配合厨师团队完成菜品准备工作,保证烹饪流程的顺畅;
3、维持工作区域的清洁与整洁,遵守厨房卫生标准;
4、根据菜单需求,高效完成食材的粗加工和初步处理。
任职要求:
1、具备基本的刀工技能,熟悉各类食材处理;
2、工作认真负责,有较强的团队协作意识;
3、能够适应厨房快节奏的工作环境,服从管理;
4、热爱餐饮行业,有相关工作经验者优先。
待遇:基本工资(全勤)+五险(第二个月买)+职称津贴+绩效+管理绩效+年终奖+工龄工资+其他福利
四川省宜宾市叙州区栀香路6号万象宜宾天地城2楼NL220
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